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Salat im Glas mit Grapefruit, Avocado und Juicy Lucy Salatdressing - Perfekt für Unterwegs

Salat im Glas mit Grapefruit, Avocado und Juicy Lucy Salatdressing - Perfekt für Unterwegs

Zutaten:

1 Kopf Eichblattsalat 1 Grapefruit 1 Avocado Salz und Pfeffer 2 Handvoll Croutons 4 EL SpiceNerds Juicy Lucy Salatdressing

Zubereitungszeit5 MinutenMenge 2 Personen

Zubereitung

  1. Salat waschen und in grobe Blätter zerteilen.
  2. Grapefruit schälen, Filets heraustrennen und in Stücke schneiden.
  3. Avocado aufschneiden, Schachbrettmuster einritzen und mit einem Löffel das Fruchtfleisch herausnehmen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. In einem Glas den Salat, die Grapefruit und die Avocado stapeln.
  5. Sobald du bereit bist den Salat zu essen, mit Croutons toppen und mit Juicy Lucy Salatdressing garnieren.
Autor: Lea von leepoynt