Unsere Werte.

Qualität • Geschmack • Nachhaltigkeit

Wir sind SpiceNerds.

Uns verbindet unsere Passion für gutes Essen. Wir stehen nicht nur auf Geschmack und eine bewusste Ernährung, sondern sind auch immer auf der Suche nach Neuem, Unbekanntem, Ungesehenem oder Ungegessenem.

Wir lieben es, essen zu gehen, selber zu kochen und uns neue Zutatenkombinationen zu überlegen. Außerdem steht für uns immer an erster Stelle andere zu inspirieren mehr zu kochen, neue Sachen zu entdecken und Freude daran zu haben, selber Gastgeber zu werden.

Wir glauben daran, dass eine bewusste und ausgewogenen Ernährung mit Liebe zum Detail und mit Respekt im Umgang mit jeder einzelnen Zutat, uns selbst guttut und Ressourcen und Umwelt schont.

Qualität.

Qualität

Unser Anspruch: Qualität.

Wir verwenden regionale Bio-Zutaten und verzichten selbstverständlich auf sämtliche künstliche Zusatzstoffe.

Auch industrieller Zuckerzusatz ist für uns ein “Dorn im Auge”, daher verzichten wir auch darauf. Natürlich enthalten unsere Produkte trotzdem Zucker (Fruchtzucker), ganz natürlich wegen des zum Teil hohen Fruchtanteils.

Außerdem bedarf es bei jeder kulinarischen Komposition immer einem ausgewogenes Spiel zwischen Süße, Säure und Schärfe, daher verwenden wir beispielsweise auch Agavendicksaft. Es soll ja schmecken.

Tropischer Salat mit Juicy Lucy Salatdressing - vegan

Geschmack.

Geschmack

#mussschmecken

All unsere Produkte sind außergewöhnlich anders. Und das schmeckt man auch. Wochen bis Monate feilen wir an den Kompositionen unserer Dressings und Saucen und sind erst zufrieden, wenn es wirklich irre gut schmeckt.

Dabei schrecken wir nicht vor außergewöhnlichen Zutaten oder Gewürzkombinationen zurück, denn bekannte Geschmackspfade weiter auszutreten ist und war nie unser Ziel.

Wir wollen revolutionär anders sein. Da der Geschmack bei uns dabei der Fokus ist, haben wir den Hashtag #mussschmecken ins Leben gerufen.

Nachhaltigkeit.

"Für uns ist es schon lange keine Frage mehr ob man nachhaltig leben sollte, sondern wie man nachhaltig leben sollte. "

Nachhaltigkeit

Bewusste Ernährung.

Nachhaltigkeit fängt für uns bei einer bewussten Ernährung an.

Eine bewusste ressourcenschonende Ernährung ist auch unser Vorsatz. Dabei sind wir nicht gegen etwas oder schließen Dinge kategorische aus, sondern wir stehen für eine bewusste Ernährung im Sinne einer Bewusstmachung der Folgen und Konsequenzen unserer Ernährung.

Aus diesem Grund haben wir unsere Reihe “BeWussteste” ins Leben gerufen, mit der wir Menschen auf Konsumprobleme aufmerksam machen möchten und gleichzeitig wertvolle Tipps geben, wie wir alle mit kleinen Veränderungen unser Verhalten ändern können. 

Nachhaltigkeit

Fokus auf Bio.

Auch bei der Herstellung unserer Saucen und Dressings verfolgen wir einen nachhaltigen Ansatz.

Nachhaltigkeit fängt ja bekanntlich schon weit vor dem Produktionsprozess an. Unser Beitrag ist, die Verwendung von möglichst regionalen Bio-Produkten mit kurzen Transportwegen, eine schonende Verarbeitung und die Verwendung einer wiederverwertbaren Glas-Verpackung mit klimaneutralem Versand. 

Nachhaltigkeit

Kreatives Upcycling.

Leider lässt sich ein Mehrwegsystem mit unseren Produktkategorien noch nicht im Handel durchsetzen.

Um Anreize zu geben, wie man unsere Gläser nach dem Verzehr weiterverwenden kann, posten wir allerdings regelmäßige einfache und alltagstaugliche Upcycling-Ideen auf unseren social Media Kanälen.